- À帣
- | ±âŸ
- Ãâ½Ã±¹
- | ±¹³»
½ºÅ©·¦¼ö |
- ¿ë·®
- | 1.567MB
- Ãâ½ÃÀÏ
- | 2011.03.21
Ãßõ¼ö |
- °¡°Ý
- | ¹«·á
- Á¦ÀÛ»ç
- | KijuIT
´Ù¿î¼ö | 193
¸®ºä¾î ÆòÁ¡ : 10.0Á¡
Intro.
´ëÇѹα¹ ´ëºÎºÐÀÇ »ç¶÷µéÀº ¿µ¾î°øºÎ ¶§¹®¿¡ ¸¹Àº ½ºÆ®·¹½º°¡ ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î »ý°¢ÇÑ´Ù.
±×³É ¾ÈŸ±õÁö¸¸ ¹Ì±¹¿¡¼ žÁö ¾ÊÀº °ÍÀ» ºÒÇàÀ¸·Î »ý°¢ÇÏ°í ¾î¿ ¼ö ¾øÀÌ Çؾ߸¸ ÇÏ´Â °Å¶ó¸é
Á¶±ÝÀº Áñ°Å¿ï ¼ö ÀÖ´Â ¿µ¾î°øºÎ¸¦ ÇÒ ¼öµµ ÀÖÁö ¾ÊÀ»±î »ý°¢ÇÑ´Ù.
ÇÏÁö¸¸, ¶Ç ¾ÆÇÁ¸®Ä«¿¡ ÀÖ´Â ¾öÇÑ ³ª¶ó¿¡¼ žÁö ¾ÊÀº °ÍÀ» ÇູÀÌ¶ó ¿©±æ ¼öµµ ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù.
¾Æ¹«Æ°, Áñ°Å¿î ¿µ¾î°øºÎ¸¦ À§ÇÏ¿© ÀÌ ¾ÛÀ» ¹Þ¾Æº¸ÀÚ.
*º» ¾ÛÀº T½ºÅä¾î¿¡¼ ¹«·á·Î ´Ù¿î ¹ÞÀ¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
1. ½ºÅ©¸°¼¦
¸ÕÀú ±â¼ú»óÀÇ ÀÌÀ¯·Î ¼³¸íÀÇ Ä¸ÃÄ»çÁøÀº ¿µ»óÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖÁö ¾ÊÁö¸¸, ºÐ¸íÈ÷ ¿µ»óÀÌ ³ª¿É´Ï´Ù.
±×°ÍÀ» º¸¿©µå¸®±â À§ÇØ Ä«¸Þ¶ó·Î ¾ÛÀÌ ½ÇÇàµÇ´Â ÈÞ´ëÆùÀÇ »çÁøÀ» Âï¾îº¸¾Ò½À´Ï´Ù.
¼³¸íÀÇ Ä¸ÃÄ»çÁøÀº Á¶±Ý ´ä´äÇϽðÚÁö¸¸ ÀÌÇØÇØ ÁÖ½Ã±æ ¹Ù¶ó¸ç,
¸¶Áö¸·ÀÇ µ¿¿µ»ó ȸ鵵 ÁغñµÇ¾î ÀÖÀ¸´Ï ¾çÇغÎŹµå¸®°Ú½À´Ï´Ù.
1. ±âº»È¸é
¿ø·¡ ±î¸Ä°Ô µÈ ºÎºÐ¿¡¼ ¿µ»óÀÌ ³ª¿ÀÁö¸¸, ±â¼úÀûÀÎ ¹®Á¦·Î ¿µ»óÀÌ ³ª¿ÀÁö ¾Ê´Â´Ù.
¸Þ´º´Â ½ºÅ©¸³Æ®, ´ë»çã±â, ¹Þ¾Æ¾²±â, µû¶óÇϱâÀÇ 4ºÎºÐÀ¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ°í,
ÇÏ´Ü¿¡ ±¸°£¹Ýº¹ ¼³Á¤ (±¸°£¹Ýº¹, ±¸°£ ³¡, ±¸°£¹Ýº¹, ±¸°£ÇØÁ¦)·Î ±¸ºÐµÇ¾î ÀÖ´Ù.
¶Ç ¿µ»óºÎºÐÀ» ´©¸£°Ô µÇ¸é, °¡¿îµ¥ Àç»ýÁ¦¾î¿Í(µÇ°¨±â, Àç»ý/ÀϽÃÁ¤Áö, »¡¸®°¨±â)
»ó´Ü¿¡ Ǯȸé, ÀÚ¸·¼±ÅÃ, ¿µ¾îÀÚ¸·, ÇѱÛÀÚ¸·, ÅëÇÕÀÚ¸·, ¹«ÀÚ¸·ÀÇ ¿É¼Çµµ ÀÖ´Ù.
½ºÅ©¸³Æ® â¿¡¼´Â Áö±Ý ÇöÀç Àç»ýµÇ°í ÀÖ´Â ¿µ»ó¿¡ ½ÌÅ©¿¡ ¸Â°Ô ½ºÅ©¸³Æ®°¡ Á¦°ø µÈ´Ù.
¸¸¾à ¹«ÀÚ¸·, ¿µ¾îÀÚ¸·ÀÇ ¿µ¾î°øºÎ¸¦ ¿øÇÑ´Ù¸é ǮȸéÀ¸·Î °øºÎÇϰųª, ½ºÅ©¸³Æ®¸¦ º¸Áö ¾Ê´Â ÆíÀÌ ÁÁ´Ù.
ÇѱÛÀÚ¸·, ÅëÇÕÀÚ¸·ÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ½ºÅ©¸³Æ®¸¦ º¸¸é¼ ÇÏ´Â ÇнÀÀÌ ´õ ¶Ù¾î ³¯ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù.
2. ´ë»çã±â
»ÇºüÀÌÀÇ °íÀü ¾Ö´Ï¸ÞÀ̼ÇÀÌ ±âº»Àε¥, ÀÌ ¾Ö´Ï¸ÞÀ̼ÇÀ» º¸¸ç Çܹö°Å¶ó´Â ´Ü¾î°¡ ¸¹ÀÌ µé·Á¼ Çܹö°Å¸¦ Å°¿öµå·Î °Ë»öÇØ º¸¾Ò´Ù.
Çܹö°Å¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ ¿µ¾î ¹®Àå(´ë»ç)µéÀÌ ¸ñ·ÏÀ¸·Î ³ªÅ¸³´Ù.
3. ¹Þ¾Æ¾²±â
ÀÏÁ¾ÀÇ µñÅ×À̼ÇÀÇ °³³äÀÌ´Ù. ³À̵µ ÇÏ/Áß/»óÀ¸·Î ³ª´µ¾îÁ® ÀÖÀ¸¸ç,
Ç÷¹ÀÌ ¹öÆ°À» ´©¸£¸é Á¤Áö ¹öÆ°À» ´©¸¦ ¶§±îÁö ¹«ÇÑ ¹Ýº¹ÀÌ µÈ´Ù.
¶Ç ´Ù¸¥ ¿É¼ÇÀ¸·Î Çؼ®À» º¼ ¼öµµ ÀÖ°í Àå¸éº¸±â, Àå¸é¸ØÃã, Àå¸éÈ®ÀÎÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
Àå¸éº¸±âÀÇ °æ¿ì Áö±Ý º¸ÀÌ´Â ÄûÁî ½ÌÅ©¿¡ ¸ÂÃß¾î Àå¸éÀÌ Àç»ýµÇ°Ô µÈ´Ù. (ÀÌ°ÍÀÇ ¹Ýº¹±â´ÉÀº ¾ø´Ù.)
4. µû¶óÇϱâ
µû¶óÇϱâ´Â ÀÏÁ¾ÀÇ ¹ßÀ½±³Á¤ÀÇ °³³äÀÌ´Ù. ³À̵µ ÇÏ/Áß/»óÀ¸·Î ³ª´µ¸ç,
Ç÷¹ÀÌ ¹öÆ°À» ´©¸£¸é Á¤Áö ¹öÆ°À» ´©¸¦ ¶§±îÁö ¹«ÇÑ ¹Ýº¹ÀÌ µÈ´Ù.
¶Ç ´Ù¸¥ ¿É¼ÇÀ¸·Î ´ë»çº¸±â, Àå¸éº¸±â, Àå¸é¸ØÃãÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
5. 樨毢
µ¿¿µ»ó ³»¿ë.
±¸°£¹Ýº¹±â´É, (¹Þ¾Æ¾²±â, µû¶óÇϱâÀÇ È¸éº¸±â) µî.
- ÃÑÆò -
ÀÌ ¾ÛÀº ¿µ¾î°øºÎ¸¦ Á» ´õ Áñ°Ì°Ô Çϱâ À§ÇØ ¸¸µé¾îÁ³´Ù.
Àç¹ÌÀÖ´Â ¿µ»óÀ» ÇϳªÇϳª¾¿ Á¤º¹ÇØ ³ª°¡´Ùº¸¸é ¾î´À»õ ºÎ½ ´Ã¾î³ ³ªÀÇ ¿µ¾î¸¦ º¼ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù.
ÀÚ¼¼ÇÑ °ÍÀº ¾Ë¼ö ¾øÀ¸³ª ÇöÀç´Â ¹«·á¹öÀüÀ¸·Î »ÇºüÀÌ°¡ ¿Ã¶ó¿ÍÀÖ°í,
´Ù¸¥ ¿µ»óÀÇ °æ¿ì¿¡´Â À¯·á·Î ÆǸŵÇÁö ¾ÊÀ»±î »ý°¢ÇÑ´Ù.
¾î·°Å³ª ²Ï °øÀ» µéÀÎ ¾ÛÀ̶ó´Â °Í¿£ ÀÌ°ßÀÌ ¾ø´Ù.
ƯÈ÷ ¹Þ¾Æ¾²±â, µû¶óÇϱâÀÇ È¸éº¸±âÀÇ ±â´ÉÀº ¹ß±ºÀÌ´Ù.
ÀåÁ¡
1. ¿µ¾î°øºÎ¸¦ Á¶±Ý ´õ Àç¹Õ°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ý
2. Ǯȸé, ½ºÅ©¸³Æ®, ÄûÁî, ¹ßÀ½±³Á¤ µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ ÇнÀ¹æ¹ý Á¦½Ã.
´ÜÁ¡
1. ´ÜÀÏ ¾ÛÀ¸·Î ÄÁÅÙÃ÷°¡ Çϳª»ÓÀ̶ó ºÎÁ·ÇÏ´Ù´Â ´À³¦À» ¹Þ´Â´Ù.
(ÇÏÁö¸¸ À̰͵µ ¸¶ÄÉÆÃÀ̶ó¸é ¾î¿ ¼ö ¾ø´Ù.)
º°Á¡ - ¡Ú¡Ú¡Ú¡Ú¡Ú ¡Ú¡Ú¡Ú¡Ú¡Ú
»ç¿ë ±â±â - ³Ø¼½ºS
»ç¿ë ȯ°æ - ¾Èµå·ÎÀ̵å 2.3.3 Ginger bread
¾Û ´Ù¿îÀ» ¿øÇϽô ºÐµéÀº
¸¶ÄÏ¿¡¼ Á¦¸ñÀ» °Ë»ö¾î·Î Çϼż ¹ÞÀ¸½Ã°Å³ª,
´Ù¿î·Îµå ÆäÀÌÁö¿¡¼ QRÄڵ带 ÀÐÇôÁÖ¼¼¿ä~